Aciz Bilim

Bunsen ile Kekule'nin öğrencisi. Strasburg ve Münih üniversitelerinde profesör oldu. Organik kimya uzmanı olarak önce üre ile kakodilin karışımları üzerinde araştırmalar yaptı, sonra 1871 yılında ftaleini keşfetti. 1880 yılında indigo sentezini gerçekleştirdi. 1905 yılında Nobel Kimya Ödülü'nü kazandı ve 1910 yılında Fransız Bilimler Akademisi'ne üye seçildi.1850Yılında futbol klübü kurmaya çalıştı ama başaramadı ama ilerde kurulan bayern münih'in 36 numaralı forması Adolf Baeyer e emeklidir.